بهبود دهنده
بهبود دهنده باگت F202(500 گرمی) فریمان
-
نام محصول: بهبود دهنده نان باگت
-
وزن: 500 گرم (فروش: کارتن 5 کیلویی شامل 10 بسته)
-
نوع بسته بندی: ساشه (بستهبندی شده با پوشش چندلایه پلیمری)
-
ویژگی و مزایا: افزایش حجم و نرمی بافت نان – کاهش زمان ور آمدن – افزایش ماندگاری و تردی نان – بهبود رنگ و ایجاد طعم و مزه ایدهآل
-
مقدار مصرف: 0.3 تا 0.5٪ بر اساس وزن آرد (برای یک کیسه آرد 40 کیلوگرمی، 120 تا 200 گرم بهبوددهنده توصیه میشود)
-
نحوه مصرف: در هنگام تهیه خمیر، بهبوددهنده باگت را با آرد و خمیرمایه در میکسر مخلوط کرده و مورد استفاده قرار دهید.
-
زمان مصرف: حداکثر نه ماه